Yöresel tatlarıyla ülkenin dört bir yanına yayılmış olan Alanya mutfağı, yemeklerinden tatlılarına kadar hemen hemen her bölgede gündelik sofralarda yerini alıyor. Alanya’nın Düğün Çorbası olarak da bilinen Gülüklü Çorba,Türk Patent Enstitüsü tarafından Alanya’ya tescillendi. Akdeniz Mutfağı içerisinde Antalya Piyazından sonra tescil belgesi alınan ikinci yöresel lezzet oldu. Alanya Belediyesi tarafından tescili alınmış lezzetimiz Gülüklü Çorba yöre kültürümüz açısından Alanya’nın vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Konuyla alakalı açıklamalarda bulunan Alanya Belediye Başkanı Adem Murat Yücel “Alanya’nın tescilli ilk yemeği olan Gülüklü Çorba özellikleri korunarak hazırlanılması ve sunulması sizlerin emeğini görülür hale getirmek ise bizlerin sorumluluğundadır” dedi.
