Avokado ezmesini olgunlaşmış ve yumuşak avokadolar ile malzemelerimizi harmanlayarak hem mezelerde hem de kahvaltılarda ekmek üstleri için hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
2 adet Avokado
1 adet Limon
2 diş Sarımsak (isteğe göre)
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1.5 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı: Avokadoları ortadan iki bölüp içerisinde çekirdekleri çıkartıyoruz. Bir kaşık yardımıyla avokadonun içini kabuklarından ayırıyoruz. Bir çatal yardımıyla avokadonun iç kısmını eziyoruz. Limonların suyunu, tuzu, yağı ve isteğe göre rendelenmiş sarımsaklarımızı da ezdiğimiz avokadonun içerisine ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
